《中國(guó)動(dòng)物微生態(tài)網(wǎng)》：雞蛋遭遇“本命年”
發(fā)布時(shí)間:[2017-4-7 11:11:2] 瀏覽量:3439次
今年是雞年，但雞蛋并沒(méi)因此“金貴”，反而遭遇“本命年”，價(jià)格降至近幾年最低。昨日，記者走訪市區(qū)部分超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，雞蛋價(jià)格多在每斤2.5元左右。邢臺(tái)縣一養(yǎng)雞場(chǎng)負(fù)責(zé)人表示，這是他2005年養(yǎng)雞以來(lái)賣(mài)出的最便宜的雞蛋。
蛋價(jià)便宜但銷(xiāo)量減少
當(dāng)天，在元街早市一家鮮雞蛋攤位前，一位顧客正在挑選雞蛋�！耙唤锏皟r(jià)2.5元，好多年都沒(méi)這么便宜了！”這位顧客告訴記者，在她的印象中，近幾年，蛋價(jià)幾乎沒(méi)跌破每斤3元。
攤主介紹，相比春節(jié)前，現(xiàn)在雞蛋進(jìn)價(jià)持續(xù)下降了0.4-0.5元/斤。本市雞蛋最高零售價(jià)格曾漲到5元/斤，現(xiàn)在的蛋價(jià)比當(dāng)時(shí)整整下降了一半。不過(guò)蛋價(jià)便宜了，但雞蛋的銷(xiāo)售量也明顯減少，比平日少了一半還多。
“春節(jié)前，多數(shù)東西都在漲價(jià)，可是蛋價(jià)不但沒(méi)漲，還稍有下降，一斤雞蛋3元左右�！眲倮芬浑u蛋攤點(diǎn)攤主表示，她覺(jué)著，當(dāng)時(shí)便是蛋價(jià)最低時(shí)期，真沒(méi)想到還能降這么多。
出場(chǎng)價(jià)一斤2.1元
邢臺(tái)縣大營(yíng)養(yǎng)雞場(chǎng)場(chǎng)主胡海波昨日告訴記者，當(dāng)天雞蛋的出場(chǎng)價(jià)為2.1元/斤，這是他2005年開(kāi)辦養(yǎng)雞場(chǎng)養(yǎng)雞以來(lái)，賣(mài)出的最低出場(chǎng)價(jià)。即便是在2013年遭遇禽流感時(shí)期，出場(chǎng)價(jià)也在每斤2.7-2.8元。
胡海波給記者算了一筆賬，行內(nèi)是按養(yǎng)一只雞到生產(chǎn)期共500天算，其中前150天不產(chǎn)蛋，即產(chǎn)蛋期350天�！斑@樣算來(lái)，一斤雞蛋賣(mài)夠3斤飼料錢(qián)，才能保本�，F(xiàn)在一斤飼料價(jià)1.1元，也就是說(shuō)現(xiàn)在的蛋價(jià)連飼料錢(qián)都不夠�！焙２ㄕf(shuō)，他不知道蛋價(jià)“寒冬”何時(shí)才能過(guò)去。
降幅近年來(lái)最大
“每年春節(jié)過(guò)后，雞蛋價(jià)格下滑是市場(chǎng)的常態(tài)，但今年降價(jià)幅度這么大，是近年來(lái)少見(jiàn)的�！笔邪l(fā)改委（物價(jià)局）價(jià)格監(jiān)測(cè)科一位負(fù)責(zé)人介紹，據(jù)現(xiàn)有的5年內(nèi)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，目前雞蛋價(jià)格已達(dá)到了最低。
她分析，蛋價(jià)持續(xù)下降的原因：春節(jié)期間積壓存貨過(guò)多，本市雞蛋的市場(chǎng)需求減少，特別外運(yùn)量減少更是明顯，拉動(dòng)其價(jià)格繼續(xù)下降；雞蛋市場(chǎng)供應(yīng)充足的現(xiàn)狀還未變化；由于前幾年蛋價(jià)偏高，養(yǎng)殖戶(hù)蛋雞存欄量增加，產(chǎn)蛋量供大于求�！邦A(yù)計(jì)后期，本市雞蛋市場(chǎng)價(jià)格還將呈穩(wěn)中趨降的態(tài)勢(shì)。”這位負(fù)責(zé)人說(shuō)。
